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MSG와 나트륨, 그리고 식생활...

2012.10.19아버지 평소 하시는 말씀... "사 먹는 음식은 조미료(MSG)로 맛을 내기 때문에 싫다" 오늘 어느 게시판을 보니 음식점에선 보통 나쁜 음식을 써도 조미료 때문에 사람들이 맛을 모른다네요.근데 중요한 건 생선 같은 것도 너무 많이 먹으면 기분이 이상해진다는거... MSG가 뇌에 어떤 영향을 주는 건 분명한 거 같아요. 등푸른 생선이 ...

어제는 오감자 먹고 오늘 아침은 부실 김밥 먹었네요.

어제 어머니가 오후 4시 경에 김밥 재료에 넣을 당근 사오라고 하셔서 오는 길에 오뎅까지 사먹으려고 지갑을 들고 아래 슈퍼엘 갔는데 당근은 1000원어치 잘 사고 오뎅을 먹으러 갔더니 분식점이 문을 닫았더라구요. 그래서 아쉬운 마음에 슈퍼에 들러 안 먹기로 한 오감자 두봉지를 샀는데 그걸 집에 오면서 먹고 집에 와서 먹고 금새 두봉지를 뚝딱 해치웠는데...
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