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MSG와 나트륨, 그리고 식생활...

2012.10.19아버지 평소 하시는 말씀... "사 먹는 음식은 조미료(MSG)로 맛을 내기 때문에 싫다" 오늘 어느 게시판을 보니 음식점에선 보통 나쁜 음식을 써도 조미료 때문에 사람들이 맛을 모른다네요.근데 중요한 건 생선 같은 것도 너무 많이 먹으면 기분이 이상해진다는거... MSG가 뇌에 어떤 영향을 주는 건 분명한 거 같아요. 등푸른 생선이 ...
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